話說home爸及home媽在我前往紐約後也前往華盛頓DC去渡假了
原本是跟我說要去至少一個月的啦
不過在1/7號時,就突然回來,嚇了我一跳
原來是美國下大雪,冷到實在受不了就先回來
等天氣再好才要再出發
所以1/4~1/6日這次期間
我只好自已做飯囉
1/4 漢堡排麵
今天因為第一天做飯
所以就到家裡附近的超市採買一下囉
不過我還是沒買什麼啦,只買了一個義大利麵醬罐頭(不到1塊加幣)及零食而已
不過今天終於想到把我在多倫多的明信片寄出門囉
還是要拍一下紀念囉
四處積雪的多倫多(不過今年情況算很好,雪下的不多,不過對來自台灣的我而言,這輩子應該很難看到這麼多雪了)
接下來就是重頭戲啦,漢堡排麵登場
材料:之前在china town買而沒用完的麵條
之前室友留下沒煮完的冷凍漢堡肉
剛採買的義大利麵醬罐頭(原本以為只有醬,結果打開才發現,是可以直接加熱起來吃的義大利''麵''罐頭,不過超虛的,一度還不想加進去煮)
冰箱數包的麥當勞蕃茄醬及home媽的超大瓶蕃茄醬
起司數片
冷凍玉黍叔、豌豆等青菜系列及馬鈴薯丁
過程:就是用了一堆鍋子及一陣手忙腳亂的亂丟
看差不多後把火關掉就是了
成品:
看起來還挺不錯的,味道也還不錯
還有剩可以帶便當喔~~~~而且隔天同學看到我的飯盒,知道我自已煮的後,個個真是崇拜不已
真的是有點給他拍謝了啦~~~~~
1/5自製西洋燉飯
繼昨天大成功後,今天可說是信心大振
決定繼續挑戰囉
一下課後再度跑到家裡附近的超市採購食材
今天買了easy cook的燉飯及一個冷凍pizza
所以就決定來個自製西洋燉飯啦
材料:easy cook一包(裡面有調味料及米)
home媽的米少許(偷A的,想多煮一點當明天的便當囉)
少量雞湯塊
冷凍玉黍叔、豌豆等青菜系列及馬鈴薯丁(再度上場,因為冷箱只找到這些東西囉)
鍋蓋一個(粉重要喔,不然要煮很久)
過程:這次比較好只用了一個鍋子,把東西全部丟進去後,加個鍋蓋悶個四十分鐘左右(邊煮邊看書),飯就煮好可以吃囉
成品:
大功告成,看起來比想像中的好
開動後,說真的,我覺得還蠻好吃的,尤其是馬鈴薯丁的功用真是妙不可言
一開始就丟下去煮,剛煮好發現完了,馬鈴薯丁都化光了~~~傻眼
沒想到入口後,真的覺得馬鈴薯丁化的絕妙呀
整個都有濃稠的口感~~~~~讚
不過這道卻在隔天同事眼裡覺的普通~~~~哇~~~可惡,真不懂欣賞
1/6 烤PIZZA及濃湯
今天是做菜的第三天囉
上場的是比較簡單的烤PIZZA及濃湯
材料:冷凍PIZZA
濃湯EASY COOK
冷凍玉黍叔、豌豆等青菜系列及馬鈴薯丁(永遠且唯一的配角)
過程:就丟進烤箱400度C烤個20分鐘又一般煮湯囉
成品:
濃湯,不怎麼樣囉(home媽的料理包,不能嫌太多囉)
PIZZA上場,還不錯吃,重點不能烤太焦(這也是要功夫的喔,第一次我就烤太焦了)
PS:煮了三天後,真是功力盡廢呀
煮飯真不是件簡單的事呀
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